Vi søger en chef til slagter og delikatesseafdelingen i SuperBrugsen Otterup (Fyn)

Er du god til at inspirerer dine kunder og medarbejdere?

Hvis ja, så skulle du overveje at blive chef for vores fantasktiske slagter- og delikatesseafdeling. Du får ansvaret for ca. 5 faste medarbejdere, deriblandt 1 delikatesseleder og tilhørende ungarbejdere ligger i et travlt turistområde

Som leder af slagter- og delikatesseafdelingen skal du inspirere kunderne og udvikle fremtidens måltider, afdelingen og dine medarbejdere. Du sætter en ære i dit håndværk og ved, at fællesskab og samarbejde er vejen frem. Ud over dine kollegaer i butikker får du også 14 andre fagledere i distriktet som kollegaer og sparringspartnere.

Gå forrest i ledergruppen med sparring på tværs i huset.

Fokus på at leve op til kundernes forskellige og skiftende behov

I SuperBrugsen kører vi med et koncept der hedder MadCooperativet. Her er det kundernes behov, der dag for dag sætter menuen med et fristende udvalg. Der er noget for enhver smag og til enhver tid. Med din faglige bagage og dit engagement er det dit ansvar, at:

• tilbyde gode og lækre varer, der alle ugens dage afspejler kundernes behov fra morgen til aften
• rådgive og inspirere kunderne til god mad og også gerne vinen, der passer til
• sætte fokus på nemme måltidsløsninger og frokostretter
• sørge for produktion, fødevaresikkerhed, salg og arbejdsplaner i afdelingen.
• Sikre at vi er salgsklar alle ugens dage
• Drive salg via ja-tak med omtanke

Dit mål er at skabe de bedste kundeoplevelser, salg og gode resultater

Du står for den daglige ledelse, hvor du skal skabe fremdrift og gode resultater sammen med dine medarbejdere. Det er dig, der:

• ejer, driver og udvikler afdelingens salg og indtjening gennem formidling af fremtidens måltider og professionelt håndværk
• har ansvaret for at nå budgetter og målsætninger
• viser vejen i forhold til at give kunderne den bedste service og rådgivning
• spotter dine medarbejderes talent og motiverer dem
• har ansvar for rekruttering, onboarding og samarbejde
• deltager i ledermøder og giver input til strategien for butikken og udviklingen af dit team

Faglig stolthed og glimt i øjet

Din personlighed er lige så vigtig som din faglige stolthed. Du går forrest med godt humør, og alle skal kunne mærke, at du gør det, du er bedst til:

• Du er uddannet inden for slagter og delikatessefaget, eller anden relevant uddannelse. Du har optimalt erfaring fra detailbranchen
• Du har kendskab til planlægning af produktion og bevarer overblikket i en travl hverdag
• Du kan dit håndværk – og elsker at lave mad
• Du er ambitiøs i forhold til at udvikle dig selv, dine medarbejdere og din afdeling

Du sælger både gode varer og gode værdier

Som en del af SuperBrugsen skal du brænde for at gøre hverdagen lettere, sundere og mere økologisk og bæredygtig. Med SuperBrugsens stærke lokale forankring skal du være med til sikre, at butikken lever op til de værdier og den ånd, vi er kendt for.

Nyd de bedste forudsætninger for en professionel og effektiv produktion – og attraktive personalegoder

Hos os har du og dit team gode produktionsforhold og alle muligheder for at dyrke og udvikle håndværket. Samtidigt får du gode, fleksible arbejdsforhold, uddannelses-og udviklingsmuligheder og også personalegoder som fx personalerabat og adgang til feriehuse til meget fordelagtige priser.

Spørg løs, hvis du vil med på holdet

Har du spørgsmål, så ring eller skriv til Uddeler Kasper Larsen mobil 21390687 / kasper.e.j.larsen@superbrugsen.dk.

Er du vores nye chef for slagter- og delikatesseafdelingen, så send din ansøgning via "Søg job" – vi afholder samtaler løbende - så tøv ikke med at søge.

Om du kontakter os pr. brevdue, telefonisk, kommer forbi i butikken eller sender dit cv. og ansøgning her på siden, er ikke så vigtigt for os - det vigtigste er at du har gjort dig overvejelser om, hvorfor du ønsker at arbejde sammen med os!!