Jobbeskrivelse
Gourmetslagterelev, Superbrugsen Oksbøl
SuperBrugsen, Brugsforening
Annonce slut:  17.08.2026
Jobnummer:  160013

Bliv kongen af kød og har du de sprødeste svær blandt vennerne – så bliv Gourmetslagterlærling i SuperBrugsen

Få stærke venskaber i et fedt, socialt miljø. Her lærer du et håndværk fra bunden. Og hjælper vores kunder til gode oplevelser.

I Coop er vores vision at få danskerne til at spise bedre, og du får mulighed for at hjælpe til. Bliv gourmetslagterlærling i SuperBrugsen Oksbøl

 

Om SuperBrugsen Oksbøl

SuperBrugsen i Oksbøl er en selvstændig brugsforening, Oksbøl og Omegns Brugsforening, der udover SuperBrugsen driver, 2 OK tankanlæg, 1 OK vaskehal, en lang række udlejningsejendomme, FDB møbelshop, online platformen; superbrugsenoksbøl.dk, Brugsenvin.dk samt Smedetovets Café og Ishus.

Du bliver en del af en butik med i alt ca. 60 dygtige  medarbejdere. SuperBrugsen Oksbøl er kendt for at have Danmarks bedste og mest loyale kunder der kommer flere gange ugentlig i butikken. I højsæsonnerne er SuperBrugsen Oksbøl destination for rigtig mange turister som år efter år kommer og får en fantastisk oplevelse af; høj kvalitet, aktraktive og fair priser samt Vestjyllands bedste service. Butikken råder over et salgsareal på 1600 m2, med nogle af kædens nyeste koncepter, herunder MadCooporativet. Vores butik har gennem de seneste par år gennemgået en kæmpe modernisering og fremstår i dag som en af kædens flotteste butikker.
Butikken er særligt kendt for vores håndværksbageri, Slagter, Delikatesse, stor inspirerende nonfood-afdeling med tilhørende FDB møbelshop og en af SuperBrugsens kædens største frugt og grønt -afdelinger.

 

Lær et håndværk helt fra bunden

Som slagterlærling kommer du ind i et stærkt fællesskab, hvor vi lærer dig slagterfaget fra bunden. Sammen sørger vi for, at vores kunder får gode madoplevelser.

Du bliver hurtigt en af eksperterne, som hjælper vores kunder og viser dem og anretter vores slagter og delikatesseprodukter i butikken. Og vi sørger for, at du:

·       lærer om udskæringer, delikatesse og tilberedning

·       bliver klædt på til at kunne lave fx grillretter, slowfood, og stegeretter

·       får en masse sparring og en målrettet plan for din lærlingetid

 

Du får venner for livet og en fed elevtid

Når du starter, får du en målrettet plan for din lærlingetid. Du kommer også på korte, fede skoleophold med en masse andre lærlinge.

Særligt for vores elever, skal du deltage på 2 Coop Powermoduler, hvor vi sammen sætter fuld fokus på din læring, trivsel og de muligheder der byder sig som en del af Coop familien. Her får du sammen med andre lærlinge i Coop mulighed for at eksperimentere med nye trends, sammensætte lækre og komplette måltidsløsninger samt træning i at opbygge indbydende og sælgende diskoplæg. Dagene er fuldt af inspiration, nysgerrighed og der eksperimenteres i køkkenet. Og der er en masse fælles aktiviteter. Det giver dig nye venner for livet.

Som slagterlærlinge får du altså mere end en praktisk uddannelse. Du får en hverdag med fuld fart på – og en lærlingetid med fokus på kvalitet, madglæde og venskaber.

Når du er udlært, kan du få arbejde alle steder. Men vi vil allerhelst have, at du bliver hos os i en af vores butikker. Hvor lang tid din lærlingeperiode tager, kommer an på din baggrund og dine mål.

 

Vil du indtage tronen som kongen af kød og madglæde?

·       Du har lyst til at prøve kræfter med det gode håndværk og vil lære det til perfektion.

·       På samme tid får du et kick af at være i butikken og hjælpe dine kunder.

·       Du er en udadvendt person med interesse i at samarbejde, som trives i et aktivt og humørfyldt butiksmiljø

·       Du sætter en ære i at kunden er fokus og du kan yde den bedste kundeservice

·       Vi foretrækker, at du har gennemført grundforløb 1, men som minimum skal du have gennemført 9. klasse.

 

Hvis du går rundt med en lille drøm i maven om at blive god til at skære en bøf perfekt, så send din ansøgning via "Ansøg nu" senest den 19. september 2026

Du kan også kigge forbi SuperBrugsen i Oksbøl og tage en snak med slagtermester Allan Rahr eller ringe på 7654 1010

 

I Coop går vi op i at skabe et inklusivt og mangfoldigt miljø, og vi søger aktivt efter kvalificerede kandidater uanset køn, kønsidentitet, seksuel orientering, etnicitet, religion, handicap eller alder. Du bliver en del af en mangfoldig og inkluderende virksomhed, hvor vi ser forskellighed som en styrke.
Vi ønsker at skabe lige muligheder for alle samt sikre en effektiv og retfærdig rekrutteringsproces. Det er derfor op til dig, om du ønsker at vedhæfte en ansøgning samt et billede.

Coop er en af Danmarks førende udbydere af dagligvarer. Vi driver kæderne SuperBrugsen, Kvickly, Brugsen og 365discount. Vi er omkring 40.000 medarbejdere og sammen med brugsforeningerne har vi en samlet omsætning på mere end  40 milliarder kr. i vores ca. 900 butikker over hele Danmark. Derfor er der mange muligheder for både nye opgaver og uddannelse og ikke mindst jobskifte internt i Coop. Vi er ejet af vores 2  million medlemmer og det andelsejede Energiselskab OK.

Overblik over oplysninger
Jobnummer:  160013
Jobdefinition:  Gourmetslagterelev
Job type:  Elev
Region:  Region Syddanmark
Virksomhed:  Brf SB Oksbøl (DK37954918)