Afdelingschef Slagter & Delikatesse til SuperBrugsen i Rødekro
Vi søger en afdelingschef til Slagter & Delikatesse i Sønderjyllands største Superbrugsen
Slagter & Delikatesse afdelingen i Rødekro er i en rivende udvikling, og lavede sidste år bedste resultat nogensinde.
Den udvikling vil vi gerne både fortsætte og udbygge. Der er tale om en stilling i den tunge vægtklasse med 23 ansatte, heraf 6 ungarbejdere. Superbrugsen Rødekro har et super godt renomme, og laver både god mad og har en stor produktion af pølsemageri og røgvarer.
Slagter & delikatesse er én enhed, hvor vi flytter rundt på ressourcer alt efter, hvor der er mest travlt. Vi har en del mad ud af huset og har en ambition om at udbygge netop dette, samt at udvide vores produktion af convenience på både kold og varm mad
Den person vi søger, skal derfor brænde for at kunne udvikle både på sortiment, personale og drift. Vi er på en måde meget traditionelle, med stor passion for håndværksmæssige traditioner, men har også en ambition om at være innovative og sætte nye standarder indenfor drift af slagter og delikatesse i supermarkeds segmentet
Du har en baggrund som slagter, delikatesse uddannet, kok eller har et indgående kendskab til produktion og forædling af råvarer. Du får det overordnede ansvar for hele afdelingen, og er en aktiv rolle i den daglige drift
Du skal kunne sætte flueben ved flg.:
- Du er en god leder, som kan skabe følgeskab og motivere dine medarbejdere
- Du elsker at lave mad - og er ikke "kun" til udskæring af kød
- Du er ambitiøs, og elsker at udvikle
- Du har en høj faglig stolthed, og noget at have den i
- Du har 100% på regler omkring fødevaresikkerhed, og sætter dette og kvalitet i højsædet
- Du har et højt humør, og en positiv indstilling, som du formår at bringe videre til kunder og ansatte
- Du er fleksibel og er ikke bange for at smøge ærmerne op, og selv gå forrest
Vi kan til gengæld tilbyde:
- En afdeling og et hus med højt til loftet, hvor slagter og delikatesse har en meget høj prioritet
- En stilling hvor du også får mulighed for at udvikle dig selv både fagligt og personligt, vi støtter gerne op om denne udvikling
- Et super godt hold, med flere erfarne og dygtige medarbejdere
- Masser af salgsplads - og en kundestrøm på over 10.000 om ugen
- En plads i SuperBrugsens ledergruppe
- En god løn til den rette
Lyder dette som en spændende stilling, så tøv ikke med at indhente flere oplysninger ved henvendelse til Uddeler Benjamin Knudsen på tlf.: 29 29 11 65.
Du er også velkommen til et uforpligtende besøg inden du sender din ansøgning
Vi ønsker at ansættelsen er fra 01.03.2026 eller efter aftale
Vent ikke med at sende din ansøgning til fristens udløb, vi ansætter løbende, og slår til, hvis vi finder den rette