Delikatesseleder/Slagtermester til en af Danmarks største Brugsen butikker 

Brugsen Tirstrup: Har det hele!

Tirstrup er en perle beliggende på smukke Djursland med omkring 500 indbyggere og stigende befolkningstal. Byen ligger naturskønt omgivet af skove og strande og har en ideel placering tæt på populære attraktioner som Djurs Sommerland, Ree Park, Skandinavisk Dyrepark, Ring Djursland, Kattegatcentret og Ebeltoft. Dette gør, at Brugsen Tirstrup har betydelige udsving i sommer – og andre ferieperioder. 

Igennem Tirstrup løber den stærkt trafikerede rute 15, som forbinder Aarhus med Grenå og resten af Djursland. Derfor ligger Brugsen Tirstrup helt ideelt, både for den forbi passende, som skal have klaret frokosten og børnefamilien, som skal have klaret det store indkøb. Området rummer desuden et stort sommerhusområde, hvilket gør det attraktivt for både fastboende og feriegæster.

Tirstrup huser også en efterskole og ligger kun få minutter fra Aarhus Lufthavn, hvilket gør byen let tilgængelig og attraktiv for både unge og rejsende.

Brugsen i Tirstrup har som lovet det hele. Og er i alt sin beskedenhed med i den absolutte top af kæden målt på omsætning. Butikken har et stort flot butiksareal, hvor vi har egen Delikatesse, Bageri, stor vinafdeling og fremstår generelt topmoderne. Butikken har i mange år været godt drevet, hvilket har betydet, at butikken er fremtidssikret igennem en flot grøn omstilling. Dette betyder at butikken har nyt Co2 køleanlæg.  

Der hører desuden et benzinanlæg og en vaskehal med til butikken.

Vi søger lige nu ny Delikatesseleder eller Slagtermester. For os er det ikke afgørende om du er det ene eller andet, men at du er den rigtig person til at løfte opgaven.

Som person er du udadvendt og ved at kundeservice er alfa og omega. Du skal formå at gribe bolden fra de lokalt handlende, hvis de har ønsker eller blot kommer med ris og ros. Butikken har en lang tradition for at vedholde medarbejdere, derfor skal du sætte mennesket i højsædet og formå at fortsætte det konstante arbejde på glade og tilfredse kollegaer. Samtidig er det dig, der har ledelsesretten i afdelingen og der er derfor forventning om, at du skal være med til at sætte retningen for den fremtidige drift sammen med uddeleren og souschefen og til fulde formår at integrere denne retning hos dine kollegaer i afdelingen. Desuden er det vigtigt, at du ikke kun ser din afdeling, men ser butikken som helhed.

Vi tilbyder:

• Et spændende og udviklende job, hvor det til tider går rigtigt stærkt.
• Løn efter kvalifikationer
• Fleksible og gode arbejdsforhold
• Medarbejderbonusordning for dig og din husstand

Opgaver:

• Daglig ledelse af afdelingen og dens medarbejdere
• Daglig produktion og kundebetjening i afdelingen
• Salgsklar og inspirerende butik med høj standard hver dag
• Disponering, rengøring og egenkontrol
• Medvirkende til god trivsel og atmosfære i hele butikken

Vi forventer at du: 

• er i stand til at skabe en positiv drift i afdelingen gennem kalkulationer
• kan planlægge og lede den daglige drift, så der dagligt eksekveres på et højt niveau  
• har viljen til succes og vil være med til at skabe et hold, der skal drive afdelingen mod nye højder
• kan tænke ud af boksen og sikre en inspirerende afdeling, så kunderne altid får den bedste oplevelse
• har en baggrund, der relaterer til fødevareproduktion
• er en udadvendt person med lyst til at samarbejde, som trives i et aktivt og humørfyldt butiksmiljø

Vil du vide mere?
Du er velkommen til at kontakte Uddeler Andreas Carstensen på telefon 4094 6796 – eller kig forbi butikken til en snak.

Send din ansøgning via ”Søg Job” senest den 24.08.2025. Vi behandler ansøgninger løbende og lukker stillingen ned, når den rette kandidat er fundet.