Jobbeskrivelse
Gourmetslagterelev, SuperBrugsen Erritsø
SuperBrugsen, Brugsforening
Annonce slut:  09.09.2026
Jobnummer:  160259

Bliv kongen af kød og har du de sprødeste svær blandt vennerne – så bliv Gourmetslagterlærling i SuperBrugsen

Få stærke venskaber i et fedt, socialt miljø. Her lærer du et håndværk fra bunden. Og hjælper vores kunder til gode oplevelser.

I Coop er vores vision at få danskerne til at spise bedre, og du får mulighed for at hjælpe til. Bliv gourmetslagterlærling i SuperBrugsen Erritsø. Vi fokuserer på at skære det meste kød selv ca. 90% af det. Vi laver meget conveince retter og kan være med til at videreudvikle dette. Vi har stort fokus på egen producerede varer iform af røgvarer, pølser, spegepølser og hjemmelavet sæsonvarer, vi glæder os til at byde dig velkommen i et super sammenhold.

Lær et håndværk helt fra bunden

Som slagterlærling kommer du ind i et stærkt fællesskab, hvor vi lærer dig slagterfaget fra bunden. Sammen sørger vi for, at vores kunder får gode madoplevelser.

Du bliver hurtigt en af eksperterne, som hjælper vores kunder og viser dem og anretter vores slagter og delikatesseprodukter i butikken. Og vi sørger for, at du:

·       lærer om udskæringer, conveinceretter og tilberedning

·       bliver klædt på til at kunne lave fx grillretter, slowfood, og stegeretter

·       får en masse sparring og en målrettet plan for din lærlingetid - vi tager også gerne voksenlærlinge

Du får venner for livet og en fed elevtid

Når du starter, får du en målrettet plan for din lærlingetid. Du kommer også på korte, fede skoleophold med en masse andre lærlinge.

Særligt for vores elever, hvor vi sammen sætter fuld fokus på din læring, trivsel og de muligheder der byder sig som en del af Coop familien. Her får du sammen med andre lærlinge i Coop mulighed for at eksperimentere med nye trends, sammensætte lækre og komplette måltidsløsninger samt træning i at opbygge indbydende og sælgende diskoplæg. Dagene er fuldt af inspiration, nysgerrighed og der eksperimenteres i køkkenet. Og der er en masse fælles aktiviteter. Det giver dig nye venner for livet.

Som slagterlærlinge får du altså mere end en praktisk uddannelse. Du får en hverdag med fuld fart på – og en lærlingetid med fokus på kvalitet, madglæde og venskaber.

Når du er udlært, kan du få arbejde alle steder. Men vi vil allerhelst have, at du bliver hos os i en af vores butikker. Hvor lang tid din lærlingeperiode tager, kommer an på din baggrund og dine mål.

Vil du indtage tronen som kongen af kød og madglæde?

·       Du har lyst til at prøve kræfter med det gode håndværk og vil lære det til perfektion.

·       På samme tid får du et kick af at være i butikken og hjælpe dine kunder.

·       Du er en udadvendt person med interesse i at samarbejde, som trives i et aktivt og humørfyldt butiksmiljø

·       Du sætter en ære i at kunden er fokus og du kan yde den bedste kundeservice

·       Vi foretrækker, at du har gennemført grundforløb 1, men som minimum skal du have gennemført 9. klasse.

Hvis du går rundt med en lille drøm i maven om at blive god til at skære en bøf perfekt, så send din ansøgning via "Ansøg nu" løbende

Du kan også kigge forbi SuperBrugsen Erritsø og tage en snak med slagtermester Jørgen Olsen eller ringe på 76203800 tast 2.

 

I Coop går vi op i at skabe et inklusivt og mangfoldigt miljø, og vi søger aktivt efter kvalificerede kandidater uanset køn, kønsidentitet, seksuel orientering, etnicitet, religion, handicap eller alder. Du bliver en del af en mangfoldig og inkluderende virksomhed, hvor vi ser forskellighed som en styrke.
Vi ønsker at skabe lige muligheder for alle samt sikre en effektiv og retfærdig rekrutteringsproces. Det er derfor op til dig, om du ønsker at vedhæfte en ansøgning samt et billede.

Coop er en af Danmarks førende udbydere af dagligvarer. Vi driver kæderne SuperBrugsen, Kvickly, Brugsen og 365discount. Vi er omkring 40.000 medarbejdere og sammen med brugsforeningerne har vi en samlet omsætning på mere end  40 milliarder kr. i vores ca. 900 butikker over hele Danmark. Derfor er der mange muligheder for både nye opgaver og uddannelse og ikke mindst jobskifte internt i Coop. Vi er ejet af vores 2  million medlemmer og det andelsejede Energiselskab OK.

Overblik over oplysninger
Jobnummer:  160259
Jobdefinition:  Gourmetslagterelev
Job type:  Elev
Region:  Region Syddanmark
Virksomhed:  Erritsø Brugsforening (DK69167217)