Bagermester, SuperBrugsen Højby
Vi søger en bagermester til SuperBrugsen Højby Sj I Odsherred
Kan du gang på gang hæve kundernes forventninger til vores brød og kager?
Hvis ja, så skulle du overveje at blive bagermester hos os. Vi ønsker nemlig at hæve barren for kvaliteten af brød og kager, der kan købes i en dagligvarebutik. Som bagermester bliver du faglig leder af 6 medarbejdere med driftsansvar for egen afdeling i bagerafdelingen i vores butik, hvor der i alt er 58 medarbejdere. Superbrugsen Højby har fået nyt bageri i 2019/2020.
Som bagermester har du det store overblik og samtidig sans for detaljen, når du skal forkæle dine kunder og motivere dine medarbejdere til at levere det bedste, de kan. Du er stolt af dit håndværk og nyder hver eneste dag at gøre det daglige brød og lækre kager til en god oplevelse for dine kunder. Du ved, at fællesskab og samarbejde er vejen frem, og det er nemt for dig at lede og dele ud af al din viden og erfaring.
Du vil blive ’målt og vejet’ i forhold til de bedste kundeoplevelser, trivsel, salg og gode resultater
Du står for den daglige ledelse, hvor du skal skabe fremdrift og gode salgsresultater sammen med dine medarbejdere. Som leder vil du også blive målt på dine leder- og samarbejdsevner og på trivslen blandt dine medarbejdere. Ud over selv at deltage i produktionen er det dig, der:
- ejer, koordinerer og udvikler afdelingens salg og indtjening
- udarbejder arbejdsplaner og står i spidsen for produktion, egenkontrol og fødevaresikkerhed
- har ansvaret for at nå budgetter og målsætninger
- viser vejen i forhold til at give kunderne den bedste service
Din personlighed er lige så vigtig som din faglige stolthed
Du tager ansvar og går altid forrest med godt humør og store ambitioner på vegne af det daglige brød, kager og sæsonernes inspirerende muligheder. Med dig som leder er afdelingen altid fristende, sæsonaktuel og salgsklar:
- Du er en opmærksom og entusiastisk personaleleder og har en baggrund som bagermester, mestersvend eller produktionsleder
- Du er positiv, resultatorienteret og kan bevare overblikket i en travl hverdag
- Du kan dit håndværk og er motiveret af at udvikle dig selv, medarbejderne og afdelingen
Nyd de bedste forudsætninger for en professionel og effektiv produktion – og attraktive personalegoder
Hos os har du og dit team gode produktionsforhold og alle muligheder for at dyrke og udvikle håndværket. Samtidigt får du gode og fleksible arbejdsforhold og også personalegoder som fx personalerabat og adgang til feriehuse til meget fordelagtige priser.
Øvelse gør mester
En væsentlig del af dit job er at se potentialet i dine medarbejdere og hele tiden inspirere og motivere dem, så du får det bedste hold. Dine svende skal udvikle sig til mestre, så det er din opgave, at:
- have ansvar for rekruttering, onboarding, samarbejde og trivsel
- følge op på produktionselever og spotte dine medarbejderes talent
- deltage i ledermøder og give input til strategien for butikken og udviklingen af din egen afdeling
Du sælger både gode varer og gode værdier
Som en del af SuperBrugsen skal du brænde for at gøre hverdagen sprødere, nemmere og mere økologisk og bæredygtig. Med SuperBrugsens lokale forankring skal du også være med til sikre, at butikken lever op til de værdier og den ånd, vi er kendt for.
Spørg løs, hvis du vil med på holdet
Har du spørgsmål, så ring eller skriv til Uddeler Henrik Andersen. Mobil 23376006. mail henrik.h.andersen@superbrugsen-dk
Er du vores nye bagermester, så tøv ikke med at sende din ansøgning via "Søg job", for vi behandler ansøgninger løbende. Tiltrædelse er snarest muligt, men vi venter naturligvis på den rette kandidat.